“Se puoi cambiare il tuo cibo, puoi cambiare il tuo futuro”

– Dottor Naram.

Questa è una delle affermazioni del Dottor Naram riportata nel libro Antichi Segreti di un Maestro Guaritore.

Devi sapere che che nel Siddha-Veda (scuola di pensiero per una guarigione più profonda) 6 sono le chiavi segrete per arrivare appunto a questa guarigione.

Vuoi sapere qual è una di queste?

Dai sicuramente ci sarai arrivato…

…la Dieta…

Non la dieta intesa come nutrirsi meno…o nutrirsi e basta !

La maggior parte delle persone non conosce quali cibi apportano salute, energia illimitata e pace interiore e quali invece danneggiano la nostra salute!

Ti chiederai…si Antonio ma ci sono tante correnti di pensiero a chi devo dare retta?!

“Non preoccuparti di chi ha ragione, ma concentrati su ciò che funziona”

Secondo il Siddha-Veda sono altamente sconsigliati i formaggi , i pomodori , i prodotti a base di grano e l’alcol!

Quindi Antonio…che ci rimane da mangiare…?!

“Verdure cotte a foglia verde, cereali, riso e soprattutto una fantastica zuppa di Fagioli Mung .

Attenzione

Non una ricetta qualsiasi, ma ti sto per svelare la ricetta segreta del Dottor Naram in persona!

Prima però…ricordi delle 6 chiavi per una guarigione profonda?

Bene continua a seguirmi perché nei prossimi giorni ti parlerò uno ad uno degli altri 5 segreti!

Sei pronto a scoprire la ricetta segreta della zuppa di fagioli Mung del Dottor Naram?

Prendi carta e penna!

Ti voglio prima parlare dei benefici di questa super ricetta segreta…ricca di proteine, riduce le infiammazioni, fornisce energia, aiuta a rimuovere le tossine.

Ingredienti:

1 tazza di fagioli Mung, messi in ammollo durante la notte

2 tazze di acqua e mezzo cucchiaino di sale

1 cucchiaino dì ghee o olio di girasole

1 cucchiaino di semi di senape nera

1 foglia di alloro

1/2 cucchiaino di curcuma in polvere

1 cucchiaino di cumino in polvere

1 cucchiaino di coriandolo in polvere

1 pizzico di pepe nero

1 cucchiaino e mezzo di zenzero fresco tritato finemente

2 tazze di acqua da aggiungere dopo la cottura dei fagioli

aggiungere a piacere una tazza di carote pelate e tritate e una tazza di sedano a dadini

PREPARAZIONE:

1 sciacquare e mettere in ammollo i fagioli Mung per tutta la notte

2 scolarli e aggiungere l’acqua ed il sale, cucinare in una pentola a pressione fino a quando saranno teneri.

La cottura dura circa 25 minuti. (I fagioli devono aprirsi). Oppure in una pentola normale profonda per circa 40/45 minuti, portare ad ebollizione, poi abbassare la fiamma e tenere il coperchio inclinato.

Aggiungere dopo 25 minuti carote e sedano .

3 mentre i fagioli cuociono, dopo 20 minuti, scaldare l’olio ed il ghee in una pentola separata a fuoco medio fino a quando non si scioglie, aggiungere i semi di senape!

4 quando i semi di senape iniziano a scoppiettare aggiungere l’alloro, la curcuma, il cumino, il coriandolo, lo zenzero, l’aglio ed un pizzico di pepe nero e mescolare delicatamente, amalgamando bene!

5 far bollire a fuoco lento per 10 minuti

6 trasferire i fagioli cotti con aggiunta di 2 tazze di acqua fredda in pentola con gli ingredienti a cottura lenta.

7 portare ad ebollizione e poi far cuocere a fuoco lento ancora 5-10 minuti.

Può anche essere servito con riso basmati!

Buon appetito